L’Olla aranesa est un plat typiquement montagnard aussi appelé Soupe du Val D’Aran. Cette spécialité pyrénéenne est une sorte de bouillon de légumes agrémenté de boulettes constituées de viandes de boeuf et de porc mélangées.
Aujourd’hui on vous propose une salade fraiche, traditionnelle de la cuisine catalane très facile à réaliser et à déguster sans plus attendre.
C’est l’heure de l’apéritif. Du pain à la tomate, ça te dit ?
L’heure de la gourmandise a sonné ! Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir la crème catalane, une douceur typique de la Catalogne, dégustée bien souvent aux alentours de la Saint-Joseph, le 19 mars.
