Portraits de Catalans
Rencontre avec une illustratrice française à Verges
Rencontrer les hommes et les femmes entrepreneurs qui font vivre les territoires de la Catalogne a toujours fait partie des thématiques que nous souhaitions valoriser sur notre blog. C’est cette fois-ci, dans le petit village de Verges que nous nous sommes rendus afin de découvrir les dessins et aquarelles enchanteurs de l’illustratrice Delphine Labedan
Le génie d’Ildefons Cerdà i Sunyer
Son nom vous est peut-être inconnu mais vous connaissez à coup sûr l’immense transformation qu’il a impulsée au cœur de la ville de Barcelone. On vous emmène à la découverte d’Ildefons Cerdà i Sunyer, le créateur du Plan Cerdà !
Rencontre avec une céramiste française à La Bisbal d’Empordà
Dans ce nouvel article rédigé sous forme de mini interview, L’œil d’Eos, un duo de photographe et vidéaste français, nous emmène à la rencontre d'Annick Galimont, une céramiste française installée à La Bisbal d'Empordà, sur la Costa Brava.
La Catalogne en photos
11 jardins à visiter en Catalogne
Chaque année c'est pareil, quand s'annonce le printemps, une envie soudaine de verdure et de paysages bucoliques nous monte à la tête! Nous avons trouvé en Catalogne de quoi satisfaire vos envies de fleurs, d'aromates et de tranquillité...
Les 10 carnavals qui vont vous faire vibrer en Catalogne
En Catalogne on sait faire la fête ! Le carnaval est un rendez-vous incontournable qui rassemble habitants et visiteurs avec pour mot d’ordre : la joie. Le carnaval qui s’amuse à faire quelques clins d’œil aux traditions se déroule dans plusieurs villes catalanes et s’échelonne entre début février et la mi-mars. On vous propose de…
Au cœur d’une Costa Brava tout en douceur
Avec les photos de l'influenceuse LilyRose, nous vous emmenons au coeur de l'automne catalan à la découverte d'une Costa Brava tout en douceur.
Les tops de Catalogne
Les 5 expositions 2023-2024 à voir en Catalogne absolument!
Une fois la rentrée et ses principaux réglages surmontés, on peut à nouveau consacrer son temps aux sorties culturelles. On vous a sélectionné pour cela les 5 expositions à voir absolument en Catalogne entre 2023 et 2024. A vos agendas !
La Costa Brava : nos cinq coups de cœur
Dans cet article, Elsa et Cyril nous invitent à explorer en détail leurs cinq coups de cœur de la Costa Brava, située au Nord-Est de la Catalogne. Laissez-vous inspirer pour votre prochain voyage à travers cette région fascinante !
Séjour nature dans les Pyrénées de Catalogne
Et si vous partiez à la découverte de la Catalogne côté montagne ? Les Pyrénées de Catalogne sont une destination nature par excellence, parfaite pour un séjour ressourçant et hors des sentiers battus. Dans cet article, Hello Travelers nous emmène à la découverte du Val d’Aran et des Terres de Lleida, deux régions naturelles qui…
Idées recettes
Les recettes estivales préférées des catalans
De l'huile d'olive, des tomates, de l'ail et du soleil : voilà les principaux ingrédients de la cuisine catalane. On vous présente notre sélection pour déjeuner comme un catalan cet été.
Le pain à la tomate
Plus qu’une simple recette, le “pa amb tomàquet” est une technique culinaire ou une coutume : le geste qui consiste à étaler la tomate sur le pain est un signe d’identité catalane. L’origine de la recette s’inspire du pain avec de l’huile, l’union de deux ingrédients fondamentaux de la cuisine méditerranéenne héritée des Grecs anciens.…
Les panellets catalans
Les panellets catalans sont des petits gâteaux en forme de petite boule, dont les meilleurs sont recouverts de pignons de pins. Ils apparaissent dans les pâtisseries au environ de la Toussaint, et sont typique de la Castanyada ou fête de la châtaigne (Castañada en castillan). Ingrédients 100g de noix de coco râpée, 2 œufs, 1…
