Bière de Montseny

Déguster une bière artisanale en Catalogne

Au Banyuls, au Muscat ou au romarin, bières de Noël ou de printemps…. Les bières artisanales catalanes ont le vent en poupe et on comprend pourquoi à la première gorgée !

La révolution des microbrasseries en Catalogne

Depuis 2010, la bière artisanale a un grand succès auprès des Catalans ! Autrefois mises de côté au profits des grandes marques, les bières des microbrasseries ont connues une vraie révolution pour aujourd’hui faire partie à part entière du paysage gastronomique catalan.

 

À ne pas manquer

Avis aux amateurs, le Barcelona Beer Fest est la plus grande foire d’amateurs de bières en Europe ! RDV les 15, 16 et 17 mars 2019 : http://barcelonabeerfestival.com/

Bière de Montseny

Les saveurs de la bière artisanale catalane

Dans toute la Catalogne, de nombreuses microbrasseries proposent des bières aux saveurs originales et uniques : bières traditionnelles blondes et ambrées pures malts ou blanches, bières aux saveurs du terroir catalan, bières de saison à la cerise, à l’abricot et à l’amande, bières de Noël ou de printemps… Il n’y a pas de limite à la créativité des microbrasseries ! L’originalité des bières artisanales et le savoir-faire de leurs créateurs, c’est ce qui fait leur charme et leur donne toutes leurs saveurs.

Plus vivante que jamais, la scène de la bière artisanale catalane est en constante expansion : aujourd’hui, plusieurs évènements proposent la dégustation d’une multitude de bières produites dans l’ensemble du territoire.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Cervesa del Montseny © Cervesa del Montseny SL
Bière de Montseny
Brasserie Montseny

Il ne nous reste plus qu’à vous dire “salut”, qui signifie “santé” en catalan ! Si vous avez déjà goûté une bière artisanale de Catalogne, n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions en commentaire.

Partager

Enregistrer

Articles recommandés

Les recettes estivales préférées des catalans

Les recettes estivales préférées des catalans

De l'huile d'olive, des tomates, de l'ail et du soleil : voilà les principaux ingrédients…

Savourer la calçotada à la sauce catalane

Savourer la calçotada à la sauce catalane

Si vous aimez les oignons, vous risquez de trouver la fête de la calçotada délicieuse…

Sur la route des vins catalans

Sur la route des vins catalans

On vous emmène pour une balade à travers les vignobles, sur la route des vins…

Recette de la sopa de ceba

Recette de la sopa de ceba

Une recette très simple, qui ravira les papilles des petits et grands gourmands et réchauffera…

Recette des patates d’Olot

Recette des patates d’Olot

Les patates d’Olot sont une recette qui vient de la Garrotxa, dont la cuisine est…

Savourer un verre de Vermut pour trinquer à la catalane !

Savourer un verre de Vermut pour trinquer à la catalane !

Plus qu’une boisson, le Vermut est un symbole de convivialité en Catalogne ! On vous…

Voir tout

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.