Les Pyrénées de Lleida et Terres de Lleida, deux territoires à découvrir à deux-roues !

Que ce soit à travers son patrimoine culturel ou ses montagnes, la région de Lleida a tant à offrir que la visiter sur deux roues semble être le meilleur des compromis pour prendre le temps d’en admirer toutes ses richesses. Grâce à un vaste réseau d’itinéraires cyclables et de chemins parsemés de centres VTT, il … Continuer la lecture de « Les Pyrénées de Lleida et Terres de Lleida, deux territoires à découvrir à deux-roues ! »

Le Tortell de Reis

Plus originale qu’une galette, à la période de l’épiphanie, c’est de la brioche qui est au menu des festivités en Catalogne. Le Tortell de Reis (autrement dit le gâteau des Rois) en forme de couronne est parfumé à l’essence de fleur d’oranger et recouvert de sucre et de fruits confits. Ingrédients 500 g de farine, … Continuer la lecture de « Le Tortell de Reis »