Les plats à base de riz

Ce qui rend la cuisine catalane si appréciée est sans nul doute la variété et la qualité de ses produits. Avec son littoral et son climat favorable, on y trouve tout ce qu’il faut pour se régaler ! Le riz fait partie des produits que l’on retrouve, des fêtes de villages aux plus grands restaurants. Partons ensemble à la découverte de cet ingrédient aussi populaire que délicieux !

L’huile d’olive catalane

Composante à part entière de la culture, l’huile d’olive catalane est un véritable trésor liquide. Elle en a en tout cas la couleur ! On vous emmène à la découverte de ce délicieux patrimoine.