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5 produits de saison à trouver en automne

Si l’automne paraît parfois morose, une chose est sûre, il ne le sera pas dans nos assiettes ! Tandis que le climat se radoucit, que la lumière diminue, et que la nature évolue peu à peu vers une atmosphère douce et poétique… Les potagers et les forêts catalanes se parent de leurs plus belles couleurs et se garnissent de délicieux fruits, légumes et champignons, que vous allez adorer retrouver !

Voici une sélection de 5 produits incontournables à savourer
en automne…

5 produits de saison à trouver en été

Il fait beau et chaud ! L’été est arrivé en Catalogne et il est temps de se rafraîchir et se faire plaisir avec de bons produits locaux à déguster à la plage, en pique-nique à la campagne ou en montagne. Au soleil bien sûr !

5 Produits de saison à trouver en hiver

En Catalogne, une chose est sûre : la gastronomie mérite d’être célébrée tout au long de l’année ! Un objectif plutôt simple à tenir puisque chaque escale est une invitation à se mettre à table et à partager !

12 Restaurants Locaux, Végétariens et Bios

À l’image de sa capitale déclarée “veg-friendly city”, la Catalogne regorge d’adresses locales dites “kilomètre zéro”, bio et végétariennes. Parce qu’opter pour une cuisine raisonnée ne signifie pas manger uniquement de la salade et du tofu, voici une sélection de restaurants gourmands et veggie !

Casa Massa

La maison compte 4 chambres. Sensible à l’écologie, l’eau de pluie est récupérée et on se procure l’eau chaude grâce à des plaques solaires. La maison propose une cuisine catalane, avec des produits locaux et légumes du jardin.

La Costa Brava : nos cinq coups de cœur

Dans cet article, Elsa et Cyril nous invitent à explorer en détail leurs cinq coups de cœur de la Costa Brava, située au Nord-Est de la Catalogne. Laissez-vous inspirer pour votre prochain voyage à travers cette région fascinante !

Activités de Noël en Catalogne

A la période des fêtes une ambiance un peu magique s’installe. Qu’il s’agisse du parfum des petits délices sucrés qui embaument les marchés de Noël, des chants de Noël qui résonnent dans les rues et des fêtes de familles qui battent leur plein dans les maisons… Toute la Catalogne s’apprête à célébrer Noël. Pour vivre pleinement cette période spéciale on vous propose des activités phares de Noël ! Vous êtes prêts à vous mettre dans l’ambiance ?

Top 10 des activités hivernales dans le Val d’Aran

Quand les sommets catalans revêtent leurs manteaux neigeux, il y a une destination qui nous vient tout de suite à l’esprit pour vivre une escapade hivernale inoubliable : le Val d’Aran ! On vous partage notre top 10 des activités à faire dans la région cet hiver.

Les Paradors de Catalogne

Dormir dans un bâtiment emblématique, profiter des meilleures vues dès le réveil, apprécier pleinement la gastronomie locale : telle est la promesse des Paradors. Véritables références dans le secteur de l’hôtellerie, les paradors offrent une expérience hors du commun aux visiteurs qui poussent leurs portes.